1、青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富，份量2个，洗干净去椒头，切成大小2厘米左右的青椒粒，注意要把青椒里面的白粒洗干净切哦。
3、准备好的火煺条，切1厘米左右的火煺片，共5片，其中3片每片切成3小片，剩2片切成1厘米的火煺粒。拿盘子把青椒粒、洋葱粒、火鲑盍橛莲煺粒装一起，放油、盐、五香粉、胡椒粉搅拌均匀入味，注意盐不可放太多，因火煺本来就是咸的。
5、把搅拌均匀入味的菜馅铺在披萨面上（披萨底大型超市或面包店有得买），要铺到边哦，再把切好的番茄片均匀铺到菜馅上，接着再把切好的9小块火煺片围一个圆圈铺在番茄片上。
7、用一个平底的小锅，把做好的披萨放进去，合上盖，不要再放油了哦，什么东西都不要放，用酾唐胱慝慢火（电磁炉最小的火）去热，大概10分钟左右把火关了，让它自己在锅里热5分左右，在15分钟过程中，锅不要离开电磁炉。披萨就成了。
