凉拌酸辣海带丝

1、首先把海带丝洗净，放入锅里，倒入适量清水，开火煮沸后再煮3-5分钟，然后捞出晾凉。（不要过凉水，口感会比较硬，不好咀嚼）

2、蒜头拍扁剁碎，小米椒切圈，葱切碎备用。

3、凉拌汁：碗里倒入4勺生抽，3勺香醋和1勺糖小朵零卡糖，用勺子搅拌至白糖融化。

4、把蒜末、葱末和小米椒圈放入海带丝里，淋上适量香油。

5、淋上凉拌汁，用筷子搅拌均匀，再盖上密封盖，摇晃一会儿，放入冰箱腌制30分钟口感更佳！

6、一道酸辣开胃，冰凉爽口的凉拌海带丝就完成了！

7、记得多做点，不够吃啊！！！

8、味道绝了！！！