简单的汤面煎饺好吃不贵

1、准备好面粉、热水和凉水

3、揉成光滑的面团，盖膜醒发5分钟左右

5、醒好的面团在面案上揉匀，下成等量的小剂子，擀开成饺子皮，包入调好的韭菜馅儿

7、包好的饺子依次排入锅中，淋入少许油，中小火，等煎饺底部金黄以后加入面粉水1勺面粉加多半杯水拌匀后使用