黄金芽冲泡方法

1、选水：好茶还需好水泡，水质的标准：清、活、轻；水味的标准：甘、冽。最好使用软性山泉水泡茶，如西藏天然冰川山泉水、青海昆仑山萼甜啭逖天然矿泉水、河南太行八里天然矿泉水、青岛崂山天然矿泉水，没有条件也要使用纯净的引用水。

5、泡茶：每克茶叶可泡水50至60毫升，黄金芽嫩茶浸泡时间15秒为宜，稍荣亻趾渡老一点的也不可超过1分钟，此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来，时间太长，鐾箱估瞌茶水就会有苦涩味，总共可以续水泡3-4次，有效成分如茶多酚、咖啡碱等，第一次浸出量最大，经过三至四次冲泡后，基本达到全量浸出。