酱香筋头巴脑火锅

1、烧一壶开水备用，准备好辅材。

3、加入郫县豆瓣炒出红油。

5、3勺黄酒洗一下酱碗，下入锅中。

7、转移到压力锅中，上气压30分钟。

9、取出料包。从压力锅中转移回原来的锅中，加一勺耗油，小半勺盐，一勺糖。加土豆小火煮20分钟以上。

11、把煮好的肉和土豆倒进锅里，如果汤咸的话可以少加汤多加水。

13、拌饭很美味哦。