芋头去皮手痒的解决方法

1、记得小时候，芋头丰收的季节；很多细小的新芋头去皮非常麻烦，母亲便将它们放在铁丝篮中，晃动筛掉泥巴，然后放在水里浸泡一下，放在蛇皮袋里，然后来回晃动，皮就下来了。但现在铁丝篮很少有了，蛇皮袋还是有的，可以试试。

3、如果实在要去皮，那就戴个手套吧。一手拿着芋头，右手拿着廉刀或菜刀，用刨刀也行，直接去皮就行了。或者先用醋洗一下手，醋是酸性的，芋头汁是碱性的，刚好中和一下。

5、去过芋头皮的手不要揉眼睛，因为揉了眼睛，眼睛会很发痒。