怎么做蔓越莓蒸蛋糕

1、蔓越莓干切碎成小块，低筋面粉提前过筛好备用。

3、蛋液中加入白糖，用电动打发器中高速进行打发，打发到蛋液滴落下来不容易消失的状态，再低速搅龅歧仲半打一会，这样可以去掉多余的气泡。

5、再倒入玉米油，接着用刮刀快速翻拌均匀。