脆底蜂蜜小面包

 时间：2024-10-12 10:16:24

1、面包桶内先放入牛奶、蛋液，再放入面粉，对角放盐、糖，中间放酵母

脆底蜂蜜小面包

3、发好的面团取出排气后分成10份，醒15分钟

脆底蜂蜜小面包

5、取一块面团擀成椭圆形，底部薄一点

脆底蜂蜜小面包

7、卷起

脆底蜂蜜小面包

9、底部蘸点水，蘸上底部料

脆底蜂蜜小面包

11、发好的面包胚，180度中下层烤10分钟左右。10分钟上色后刷上蜂蜜水再烤5分钟左右即可

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