黑胡椒对虾怎么做

1、对虾洗干净后，剪去虾须、虾枪、虾脚，再剪开虾背，挑去虾肠。

2、半个洋葱切块。

3、一个青椒切块。

4、冷锅热油。

5、倒入姜片和洋葱，炒香。

6、倒入对虾，翻炒。

7、加入两勺料酒，翻炒。

8、加入两勺黑胡椒酱，翻炒均匀。

9、加入一勺蒸鱼豉油，翻炒。

10、加入青椒，翻炒。

11、加入少量水，翻炒。

12、加入半勺盐、半勺白糖，翻炒。

13、加入黑胡椒碎，即可出锅。

14、装盘，黑胡椒对虾已经做好了。