1、①全部材料准备好,红虾解冻之后，去头部与外壳，留虾尾，并且挑除虾线。
2、②蕃茄用开水稍烫一下，撕去外皮
3、③蕃茄与洋葱分别切碎
4、④土豆剥皮之后切成小块，削圆，刻出波浪纹
5、⑤土豆放锅中煎透，两边金黄，放少许盐调味，备用
6、⑥重新热锅，下黄油，下蒜末将其爆香，
7、接着放洋葱碎炒出香味，
8、⑦再下蕃茄碎，，
9、胡椒粉
10、柠檬汁，糖这些材料齐齐煮软收稠汁，
11、最后加盐调味。
12、⑧红虾放锅里橄榄油煎熟，
13、⑨最后上碟，取一平妫俄柁喽碟，先将煮好的蕃茄洋葱用圆形模具堆圆放碟中，上面码上土豆，最后码上红虾，取薄荷叶装饰，撒上一丁儿柠檬屑更香。
14、浪漫的烩虾塔简单却充满酸甜，夫妻感何尝不是这样，时而甜时而酸，闹闹情绪后也适合2人世界晚餐时享用，希望以后你不要再惹我生气就好了。
