香脆椰丝球的制作方法

 时间:2024-10-17 01:12:54

原料:

椰丝100克杏仁粉25克 蛋清70克 糖85克

做法:

1.将蛋清放入碗中。

2.用打蛋器将蛋清搅打至发泡。

3.加入糖。

4.用打蛋器打至糖融化。

5.放入杏仁粉搅拌均匀。

6.放入椰丝搅拌均匀。

7.用勺子或手将椰丝团成球,放入烤盘,140度烤40分钟,表面微黄后出炉。(建议使用烤布,我这次下面铺了油纸,烤熟后有些粘)

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