太子参无花果炖瘦肉怎么做

1、1 将洗净的猪瘦肉切片，备用。

2、2 砂锅中注入适量清水烧开。

3、3 放入洗净的无花果、太子参，倒入切好的瘦肉。

4、4 搅拌匀，使材料散开，再淋入少许料酒提味。

5、5 盖上盖，煮沸后用小火煮约30分钟，至食材熟透。

6、6 揭盖，加入少许盐、鸡粉调味。

7、7 掠去浮沫，转中火拌煮一会儿，至汤汁入味。

8、8 关火后盛出煮好的瘦肉汤，装入碗中即成。