怎么做古早蛋糕

1、古早蛋糕：牛奶550ml色拉油600g低粉650g、玉米淀粉120g、泡打粉10g、蛋黄850g蛋清1700g、白糖645g

2、蛋清1700g、白糖645g玉米淀粉30g塔塔粉10g打至湿性发泡，牛奶550ml色拉油600ml搅拌均匀

3、加入低粉650克，玉米淀粉80克，泡打粉10克；加入蛋黄850克

4、加入蛋清部分混合，倒入模具上火150下火150烤90分钟