#美食#营养鸡蛋早餐包的做法

 时间:2024-10-27 06:04:58

1、早餐包要发起来的关键就是酵母,先把酵母的份量准备好。

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3、再将要用到的水与白糖混合,这水一定是温水,最好温度在30-40度。

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5、先把酵母与糖水混合好。

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7、接下来就是把步骤5分批次放入面粉中。

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9、再进行揉捏,注意要让面团充分吸收水分。

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11、一般发好的面团会是原来的1.5-2倍,这个自己要判断一下,也可以用手指按下面团,不反弹了就可以了。最好是在面团里包入豆沙馅后搓圆,再放置在潮湿的地方十分钟。

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13、烤箱记得一定要先预热一下,再放入190度烤箱中烤20分钟,闷2分钟再出锅。

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