蘸汁菠菜鸡蛋糕的做法

1、准备好材料

3、锅中烧开水，放入菠菜焯水一分钟，等菠菜变色变软捞出沥干水分切碎备用

5、加入切碎的菠菜

7、加入盐

9、再次搅拌均匀

11、再将鸡蛋混合物倒入容器中

13、放入烧开水的蒸锅，大火蒸25分钟

15、将蒸好的鸡蛋糕取出倒扣脱模，再撕去底部的油纸，再根据自己的喜好切成小块

17、成品图

19、图三