把鸡蛋蒸得又嫩又滑，你只差一张薄薄的膜

1、四个鸡蛋，打入盆中

3、少许油

5、加三倍于鸡蛋体积的水（差不多就行），搅匀

7、撇去以后效果

9、放入锅中，视容器深浅，水开以后蒸12到15分钟，关火后焖两分钟

11、成品，很嫩滑哦