年羹肉怎么做好吃

 时间:2024-10-15 06:25:40

1、买猪肉要买带皮的猪肉,买回来的猪肉要用水清洗后,将猪肉皮和肉分开。

年羹肉怎么做好吃

3、用炒锅来焖猪肉和猪肉皮。先将备好的豆油放入炒锅中加热后放入备好的胡萝卜丝炒熟在放入脱眺掩暄猪肉皮来炒,在放入瘦猪肉片来炒。

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5、焖猪肉皮及猪肉要注意不能用大火火中火要用盖上炒锅盖后用小火慢慢的炖。

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