鱼头豆腐的做法

1、准备食材:木耳提前泡发用水焯一下

2、热锅放油，放入鱼

3、两面煎一会放入蒜和姜爆香

4、放入料酒和醋

5、放入酱油

6、放入豆腐

7、放入香菇

8、加入适量水

9、炖至汤汁浓稠一些时加入少许盐即可。

10、豆香味鱼香味十足的菜来了