牛肉荞麦面的做法

1、首先备齐所有的食材。

2、取一个大面碗，倒入万年青蔬菜包。

再倒入辣椒油。

3、把蔬菜和辣椒油混合搅拌均匀。

锅中倒入适量的清水煮沸后，放入荞麦面条。

4、大火煮沸后，继续煮至面条通透明亮，关火捞出过冷水。

5、

另起锅烧开水后，锅中倒入适量的清水和几滴食用油，把小油菜进行焯水，变色捞出备用。

6、锅中继续烧开水后，放入牛肉包和豚骨汤包，加热即可关火。

把加热后的豚骨汤倒入碗里。

7、把荞麦面条放入碗里

碗里我又加了一些开水，搅拌均匀后

上面码上加热的女人和焯水后的小油菜，撒上香菜段即可。