香葱薄饼的做法

1、面粉和成柔软的面团，250克的面粉用了艨朵娈醒温水大约170克左右，根据面粉的含水量不同适当调整，面团要柔软，揉光滑饧半小时

3、饧好的面团擀成大薄饼状，涂上一层色拉油，撒上香葱

5、分成小段，可大可小，我分了四个

7、从一头在卷起

9、压扁

11、平底勺放油，放入擀好的饼