花胶螺片乌鸡养颜汤

 时间:2024-10-14 22:21:50

1、花胶,螺片用烧沸的姜水浸泡,期间要换水一到二次。这个温度我大约泡了40分钟,螺片不太好泡,挺硬。泡软后切成段状,锅里放少许油,将螺片花胶控干水分放进去略微翻炒下。备用。

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3、将步骤二的材料捞出来,银耳揪成小朵。注意把银耳的蒂去掉,这样口感会更好。银耳在馨怵脑莱烹制的过程中,也会发的更开。

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5、所有材料和生姜片一同放入锅中,武火煮开。然后转压力锅,加适量盐选择煲汤即可。差不多20分钟就可出锅啦。

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