怎样做毛豆烧丝瓜是最好吃的

1、把毛豆剥出来，放在碗里备用

2、丝瓜去皮，切成滚刀块

3、锅里热油，放入葱姜蒜煸香

4、再把丝瓜块放到锅里翻炒几分钟

5、把毛豆放入锅里一起翻炒

6、加入是适量酱油调色，并放入少量水炖煮一会儿，出锅前加入盐，味精以及少量白糖调味即可

7、成品