麻辣凉粉的做法

1、准备食材，400克水倒入小锅中，小火烧开

3、过筛备用

5、不停的搅拌，切记一个方向，

7、倒入容器里，温度降下来，保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏1小时

9、在加一点点盐，晾凉备用

11、花生装入保鲜袋用擀面杖敲打几下，不要太碎

13、凉粉倒扣出来，切成自己喜欢的大小。淋入调味料即可