虾皮萝卜干炒鸡蛋

1、食材：萝卜干、虾皮、鸡蛋（已打入碗中）

2、在鸡蛋中，加1汤勺料酒。

3、加少许盐。

4、调味打成蛋液。

5、接着，合入虾皮和萝卜干拌匀。

6、然后，烧锅加4汤勺油烧热，下入拌好的蛋液翻炒至熟，即成。