怎么做番茄丝瓜豆腐

1、将黄瓜与番茄清洗干净，把黄瓜与番茄切成块儿，豆腐切成小方块儿；

2、将葱洗干净之后，切成葱花；

3、锅中放入油，油热之后，放入西红柿与丝瓜；

4、等到丝瓜与西红柿炒软之后，倒入适量的清水，再放入豆腐，开大火煮；

5、在锅中放入酱油、白糖、葱花调味；

6、搅拌均匀之后，即可出锅。酸酸的清爽的番茄丝瓜豆腐就做好了。