怎样素炒冬瓜片

 时间:2024-11-03 14:32:47

1、冬瓜,200克。切成片,待用

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2、大葱,10克。剥好,洗净。切成丝。待用。

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3、鲜姜,10克。洗净。切成丝。待用。

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4、锅里放油,加热。待油温升至八成热时,放入切好的葱姜丝,煸炒。

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6、待冬瓜片半成熟时,加入生抽,翻炒。到八成熟时,淋上一点点水。(水不可多了。)放盐调口。放味精调味。翻勺出锅。

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