网红韩式黄萝卜泡菜怎么做?

 时间:2026-04-22 13:18:48

1、萝卜洗净,削皮

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2、将萝卜切成条,放入一个无油的保鲜盒中,放入一勺半盐,加水,腌制5小时,水要没过萝卜

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3、萝卜快腌制好的时候,起锅烧水,400克水、150克白糖、30克盐、10个栀子花,边煮边搅拌,水开再煮5分钟

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4、煮好的水放凉,盛入保鲜盒中,加入150克白醋,搅拌均匀

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5、将腌制5个小时萝卜的水倒掉

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6、把准备好的栀子水倒入萝卜盒子里,盖上盖子,放入冰箱冷藏三天

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7、三天后拿出来,酸爽的黄萝卜看着是不是很有食欲呢

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