1、菊花枸杞茶。菊花具有清热解毒的功效，搭配上可以补血益气的枸杞，这个搭配在秋冬季是一个很温和的降火方法。
2、多吃新鲜的瓜果蔬菜，补充维生素。秋冬季气候逐渐干燥，最缺水分，多吃瓜果蔬菜可以补充水分，补充维生素C，缓解干燥。
3、选择均衡的饮食，平常的饮食应以清淡为主，少吃油炸煎炒的食品，特别是烧烤，对于辣椒这类具有刺激性的调味料尽量不吃。
4、喝些滋阴降火的炖品，例如茶树菇老鸭汤，玉竹排骨汤。加入了滋补性的材料的汤在越来越冷的秋冬是极好的，既养生又可以强健体质。
5、对于严重的上火，可以适量地吃些下火片，例如北京同仁堂的牛黄解毒片，这个对于大便秘结和喉咙疼非常有效。当然还有其他的下火药，但是不建议吃太多，选择剂量少的服用。像牛黄解毒片就是一次服用两片。
