绿豆芽炒瘦肉-------营养美味

1、把绿豆芽清洗干净后，放在盘中。

3、把瘦肉切成丝状，放在盘中待用。

5、洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火档，

7、在闻到大蒜炸香的时候，把盘中切好的瘦肉丝倒入锅中，翻炒几下，

9、在锅中加入1勺酱油，翻炒几下，然后再加入30ml左右的水，盖上锅盖，

11、等锅中的水即将烧干的时候，

13、把豆芽平铺在锅底，让豆芽炕一会儿，

15、在锅中加入1勺南德，翻炒几下，让南德和豆芽混合均匀。

17、盛起，装入盘中。