怎么做肉末蒸豆腐

1、豆腐切片摆盘上锅蒸8分钟

2、肉切成末，葱姜蒜都切末；蒸好的豆腐倒出多余水分；

3、锅热油倒出油再加入凉油放入肉末快速翻炒 再放葱姜蒜野山椒翻炒加入生抽蚝油 水牖瞿舡茑淀粉勾芡翻炒均匀即可出锅倒入豆腐上。