1、准备食材

2、拿一个大碗,加入一勺生抽;

3、再加入一勺蚝油;

4、半勺食用油,最好用猪油,实在没有就用食用油吧。

5、倒入适量开水,加少许盐搅匀备用。

6、两个煎蛋,这一步根据自己的喜好,煮蛋也可以。

7、烧一锅开水,下荞麦面煮熟,不要煮太久,太烂了不好吃。用煮面的水把青菜烫熟。

8、将面条捞出放入大碗中。加入青菜,煎好的鸡蛋,最后撒葱花即可。

时间:2024-11-04 21:01:57
1、准备食材
2、拿一个大碗,加入一勺生抽;
3、再加入一勺蚝油;
4、半勺食用油,最好用猪油,实在没有就用食用油吧。
5、倒入适量开水,加少许盐搅匀备用。
6、两个煎蛋,这一步根据自己的喜好,煮蛋也可以。
7、烧一锅开水,下荞麦面煮熟,不要煮太久,太烂了不好吃。用煮面的水把青菜烫熟。
8、将面条捞出放入大碗中。加入青菜,煎好的鸡蛋,最后撒葱花即可。