宝宝剩米粉的华丽变身——发糕馒头

 时间:2024-10-12 06:44:35

1、米粉与面粉的比例为1:1,把米粉,面粉,糖,酵母,芝麻都放在一个大些的盆里,太小的盆没办法和面哦。分好几次倒入牛奶,慢慢的揉面,如果一次性倒入牛奶的话,量同柙丕牌容易掌握不好。因为是自己一个人做的,有些图片没办法拍,见谅哦!

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3、把面团用保鲜膜包好,放在温暖的地方发酵。我是晚上11多考栖鸪歪弄得,比较着急,我就先把微波炉加热,然后把面团放进去,半个小时就发酵好了。发酵好的面团,你用手指戳一下,不怎么回弹就可以了。

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