五指毛桃怎样煲汤

1、首先将母鸡冼净后切成块，猪肉切成厚片。

2、再将鸡肉与猪肉用沸水焯至血水全部渗出，再用清水洗净沥干水。

3、接着把五指毛桃洗净，姜切成片。

4、将所有食材放入炖盅内，文火炖三个半小时。最后加盐调味即可完成。

5、也可以采取煲的方式来烹饪这道菜。

6、将所有食材放入煲内加适量清水煮沸后，转慢火煲3小时，最后加盐调味即可完成，滋补养身。