美味的煎蟹饼

1、在一个大碗中，将葱粒，香菜碎，切细断的韭菜，鸡蛋液，蛋黄酱，芥末，柠檬汁，辣酱油和辣椒一起搅拌均匀。

2、加入蟹肉，用盐和胡椒调味，搅拌均匀。添加面包屑并混合即可。

3、把蟹糊分成6等份揉成馅饼放在盘子上。 放入冰箱中至少冷藏15分钟。

4、煎锅中火加热，加入黄油，从冰箱里取出蟹饼，用面粉把蟹饼涂抹混匀后放入煎锅里煎熟。