黑木耳的食用禁忌有哪些

1、新鲜采摘的黑木耳里面含有毒素，所以一般在晒干后方可食用，不想其它食材趁新鲜直接食用的。

3、在黑木耳泡发后，需要摘除掉黑木耳中依然紧缩的部分。这部分尽可能不要食用。

5、黑木耳里面富含一些促进肠道蠕动的物质，因此有腹泻状况的人不宜食用，以免加剧腹泻的症状。