简单快手的便当盒子奶油蛋糕的做法

1、烤箱预热烤盘铺好油纸（28*28金盘）。 植物油+牛奶乳化搅拌均匀。

3、分2次加入绵白糖，打发蛋白。

5、将翻拌均匀的蛋糕糊倒入金盘抹平、轻震2下，放入烤箱中层165度20分钟，最后10分钟上层温度调高15度；烘烤结束，取出蛋糕片放凉；用4寸蛋糕圈裁好蛋糕片（有2片需要拼凑）；打发淡奶油至8、9分，装入裱花袋。

7、叠上另外一片蛋糕片，用裱花嘴挤上好看的花型，加上水果、蜜豆、饼干装饰，完成！