鸡肉炖土豆怎么做？

1、鸡肉切块备用。

2、土豆去皮洗净，切块备用。

3、蒜切末备用。

4、锅烧热，放入食用油，爆香蒜末。

5、放入鸡肉翻炒，翻炒一会，随后加入土豆和蚝油。

6、加入两小勺生抽，翻炒均匀。

7、放入十三香，加入清水没过鸡肉。

8、盖上盖，中火炖30分钟。

9、炖好的鸡肉炖土豆。