简单又美味的玉米发糕

1、面粉、玉米面、白糖、泡打粉同入盆中，混合均匀。酵母融于水中，混合均匀后倒入盆中，揉成面团，时间要揉的长点。

2、揉好后盖上锅盖醒发1小时。醒好在揉一会，然后揉成条切成长方形。

3、最后将他放入蒸片中盖上锅盖醒面半小时，用大火蒸20分钟即可。