能。
黄金的硬度是足金的硬度2～3，当铁制工具刻划真金会留下明显的刻痕，民间金匠往往用牙咬，因为人类牙齿的硬度是7度左右，所以可以轻松咬动黄金，而其他黄色金属，就不容易咬动，最起码比较费劲（如铜），所以根据能否轻松咬动来判成色也是利用了硬度的原理分辩真假。
黄金虽然光泽强但却不很硬（摩氏硬度2.5）用牙咬可见齿痕。但这类检测在当今社会已经很不靠谱，很多利用铅或者锡来镀金，因为这两种金属便宜，并且密度硬度跟黄金接近，所以可以轻松咬动的金属不见得就是黄金。
黄金首饰保养注意事项
1、永葆黄金首饰的光泽，在黄金首饰上面薄薄地涂上一层指甲油。
2、避免做粗重工作时穿戴黄金首饰，尤其是戒指类。
3、游水时要取下黄金首饰，避免碰到海水或池水后，表层发生化学变化。
4、黄金首饰一定要远离化学药品。
5、配戴后的黄金首饰常因污渍及灰尘的感染而失去光泽，此时只要将黄金饰品置于中性洗洁剂以温水浸泡并清洁，再取出拭擦干即可。
以上内容参考百度百科-黄金、人民网-贵金属首饰印记 你真的看懂了吗？
