藕丁炒酸豆角怎么制作

1、首先准备食材，莲藕与大葱清洗干净。

2、将莲藕切成丁状，酸豆角切成碎末备用，葱姜蒜等碾碎。

3、在准备花椒一份，根据不同人的口味放置，这样更加提升菜品的口味。

4、锅中倒入食用油，烧热后就可以将藕丁放入锅中进行翻炒。

5、等到莲藕炒制十分钟之后，藕丁8分熟的时候，就可以将酸豆角倒入锅中。

6、然后放入适量的食盐。香醋老抽等调料，这样就可以准备出锅了。