鳕鱼金针菇汤

1、鳕鱼清洗后切成小段放入盘中备用。

2、金针菇去根后撕成小朵，清洗后沥水备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花姜丝煸香，放入鳕鱼和金针菇，加入适量水大火烧开转中火炖20分钟，撒入盐、味精调味。