两款生日蛋糕装饰的做法

 时间:2024-10-12 13:44:44

1、准备两个六寸戚风蛋糕。

两款生日蛋糕装饰的做法

2、先做奥利奥咸奶油蛋糕。奶油加糖粉和海盐打发到六成左陴查哉厥右,加入奥利奥碎粉40克。买的现成的奥利奥碎又用擀面杖碾碎。也可以用奥利奥饼干去掉夹心,用擀面杖碾碎。

两款生日蛋糕装饰的做法

3、打发到可以抹面的程度。

两款生日蛋糕装饰的做法

4、蛋糕分为两片,中间抹入一层咸奶油夹心,抹面这个就需要技术了,我抹的也不好。

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5、可以用奥利奥饼干,蛋卷,金箔等进行装饰。今天的淋面失败,巧克力甘省蜞酗涕纳许,有些凝固滴落线条不自然,败笔,下次注意。

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6、简单的装饰,插上插牌,就很有感觉了。拯救裱花无能。

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7、将250克淡奶油加入22克细砂糖打发,戚风蛋糕分为三片,每一层抹入适量打发的淡姑逐拢愠奶油,再加入草莓片,也可以切粒。

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8、最后进行抹面,用花嘴挤出花边进行简单装饰。

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9、这是一款小清新的生日蛋糕。

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10、可以插入各种插牌装饰。

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