红烧白萝卜块的做法

1、白萝卜洗干净切厚块。

2、锅中烧好水，水开后将白萝卜块焯水，捞出。

3、锅入点油，煸香葱姜。

4、放萝卜。

5、倒入酱油翻炒。

6、翻炒均匀后，加入适量开水。

7、大火烧开，小火慢炖。

8、萝卜块炖到透明，放少许盐，大火收汁，放少许蚝油。

9、放少许香菜出锅。