怎样做麻辣焖锅

1、鸡翅根划两刀。

3、煮出血沫，捞出洗净。

5、放入2勺生抽、1勺鸡精、1勺白糖，搅拌成酱汁，备用。

7、放入青椒片、土豆片，再放入1勺辣椒面。

9、起锅刷油，放入蔬菜。

11、浇入酱汁。

13、盖上锅盖，焖煮15分钟。