尖椒炒豆干的做法

1、准备食材：豆腐干、青尖椒、葱

2、豆腐干洗净切条、青尖椒切段、葱切段

3、锅中倒入豆油，待豆油烧至七成热，加入葱和青尖椒爆出香辣味

4、加入豆腐干翻炒

5、翻炒1分钟左右加入适量食盐

6、再翻炒2分钟关火，调入少许鸡精即可