香煎黄豆腐的家常做法

1、黄豆腐清水洗净。

3、起锅烧水，等水沸后将豆腐条放入焯水。

5、大蒜去皮洗净切成片，老姜切丝。

7、下豆腐条煎，加入适量泡辣椒碎、豆豉、盐翻炒调味。