黄焖鸡最简单的做法

1、首先准备2个鸡腿，剁块加入料酒生抽搅拌均匀腌制20分钟

2、锅中放油，烧热，下入葱姜蒜，干辣椒爆香，下腌制好的鸡肉，翻炒几下，炒至变色

3、倒入砂锅中，加入泡好的香菇，在加入清水，一包黄焖鸡酱料，大火烧开，小火慢炖，煮10分钟

4、下入土豆，再煮10分钟，下入青红椒，大火收汁即可