陕西特色小吃——豆面糊

 时间:2026-05-06 08:07:56

1、核桃,花生和杏仁剥好。(我照的比较少,实际上用的多)

陕西特色小吃——豆面糊

2、锅烧热,核桃放进去干炒轿沃炒香。

陕西特色小吃——豆面糊

3、放入黑白芝麻炒香。

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4、花生和杏仁同样炒香。

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5、把果仁稍微切一下,我喜欢颗粒大的吃起来有料,外面卖的有些也直接菊独是整颗的花生杏仁。

陕西特色小吃——豆面糊

6、锅里炒香豌豆面,加盐拌均匀,然后加入切好的果仁。

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7、喝的时候可以直接用开水冲,也可以用凉水搅开之后上锅小火煮至浓稠。尝尝味道,如果此蚂爷咸味不够就加少许盐。

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8、盛出来撒葱花即可~

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