没有裱花嘴怎么做曲奇

1、黄油室温软化后，加入细砂糖拌匀；

2、用打蛋器把黄油和糖打发；

3、分三次加入蛋液，继续打匀；

4、黄油糊中筛入低筋面粉和可可粉，拌匀；

5、烤盘上垫锡纸，用勺子取一小团拌好的可可面团放到烤盘上，用叉子压扁（交叉对着压就能出现小格子的纹路了）；

6、烤箱上下火预热190度，中层10分钟左右。