酸菜猪肉馅的做法。

1、主料：酸菜、猪肉。

3、姜切碎。

5、把酸菜洗一下，挤掉水分剁碎。

7、倒入酱油，放入精盐、味精。

9、在放入葱碎。

11、把剁碎的酸菜在挤掉水分放入盆里。

13、调好的馅料，可以包包子，做馅饼等。